メリークリスマス☆

今日は素敵な日になりましたか？？

私は、時間を作って、ケーキを二台作りました。


いつものホールとカップで作りました。

カップは横が見えないので、仕上げが苦手な人や、回転台が無い人におすすめです。

今回は中身がチョコスポンジと白スポンジを半分づつにしました。
白スポンジの中はいちごで、チョコスポンジの中はバナナにしました。

まずは白スポンジからサンド！！

カットする人のために、真中はあけます。


生クリームはスポンジと同じ厚さにします。


半分にカットして、チョコスポと接着させるために、生クリームを付けます。

次に、上部分をぬるのですが、パレットを上手く使い、このようにします↓↓


そしたら横を塗ります。


角を落として、後は、絞って飾るだけです。

カップの場合は絞り袋だけで、パレットはいらないので、やってみてくださいね。
二種の場合は、パレットを使います。

それでは、正月に向けて、頑張りましょう。

そうじ・・・