人気ブログランキング |

ピンクワーゲン喫茶


◎喫茶店オープンまでの日々◎ 水曜日はケーキ作りで他の曜日は日記になっております☆   いろんな話がしたいので、コメント待ってます♪♪     
by pink-wagen-Coffee
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

2011年 12月 17日 ( 1 )

チキン南蛮☆

本日は簡単チキン南蛮を作りました☆

d0207324_9495063.jpg


こちらはムネ肉を使って作りました(*^^)v

☆レシピ↓↓(1~2人分)

・鶏むね肉     ・・・1枚

・塩コショウ    ・・・少々

・小麦粉・揚げ油  ・・・適量

・溶き卵      ・・・1個

・醤油・砂糖・酢  ・・・各大2

◎上にかける卵

・玉ねぎ      ・・・8分の1

・卵        ・・・1個

・マヨネーズ    ・・・大3~4

・塩コショウ    ・・・少々

作り方☆

ムネ肉は厚さを均等にして小麦粉と卵をつけて

油は170度ほどで揚げる。

鍋に醤油・砂糖・酢を入れて煮立てる。

上がったムネ肉を衣がしっとりするぐらいまで漬ける。

玉ねぎは水にさらし、卵はみじん切り。

マヨネーズと塩コショウを合わせて

ムネ肉の上にかける。

出来上がり☆

簡単でとても美味しかったです(*^^)v

是非やってみてください♪♪
by pink-wagen-Coffee | 2011-12-17 23:48 | 料理
最新の記事
高級志向
at 2014-07-29 08:41
久しぶりに✨
at 2014-07-26 23:38
暑いね〜
at 2014-07-26 12:06
銭湯
at 2014-07-24 22:15
ひきこもり
at 2014-07-22 07:31
テレビ中継
at 2013-11-21 16:37
勉強中
at 2013-10-22 16:10
以前の記事
ブログパーツ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧